为检验航班保障室突发情况下的快速处置及保障能力，8月14日上午，配餐公司组织航班保障室全体员工在配餐大楼停车场举行了食品车突发故障快速撤离航空器应急演练。

    演练假设食品车在保障航班过程中突发发动机和电源故障，导致车厢放不下和撑脚收不回。驾驶员按照预演要求，迅速判断故障原因，通知站调和部门值班领导，通知备用车辆到场。同时，启动手动装置，安排航机员使用手柄将车厢放下、收起撑脚，将故障车辆迅速拖离现场，用时约15分钟，演练取得圆满成功。

    进入暑运以来，配餐公司的业务量连创新高，如何安全快速的保障航班也是配餐公司一项重要的工作。通过此次演练，不仅提高了员工在突发情况下快速处置的能力，也为今后发生类似情况提供了宝贵的经验。

（配餐公司 袁伟芳）